長崎の原爆投下時、爆心地1.4kmにある病院の約70名が
被曝したにも関わらず、全員が生き延びた有名なお話。
~玄米と味噌、塩をしっかり摂り、白砂糖をやめる~
チェルノブイリ原発事故の後にも現地にお味噌が送られたそうです。
放射能排出に良いとされるお味噌
今回美女会ではお味噌作りを企画しました☆
22年度産の九州産ふくゆたか(大豆)を使い、
その5倍の麹、そして自然塩と合わせて
安心・安全で美味しいお味噌に仕上げます。
その場でつまんでももちろん美味しいのですが、
約半年寝かせて完成です♪
先日作った米麹のお味噌
日時: 12月13日火曜日 10:00~12:00
場所: 浜松市中区和合町 (藤崎家 自宅です♪)
料金: 10kg 5kg
米麹 12200円 6500円
麦麹 9600円 5200円
合わせ(米3:麦2) 11200円 6000円
☆5kg、10kg共に材料&
容器の料金です
定員: 5名ほど
(お友達とご一緒なら乗り合いで来てくださると助かります)
お子様連れももちろん歓迎します♪
おかげさまで定員になりました☆
また、希望日があればリクエストお待ちしています
お申し込みは右サイドバーにある⇒
“オーナーへメッセージ”のボタンからお願いします
今回日程の都合が合わない方、
いつ頃が良いとおっしゃっていただけたら
また企画しますので(私がたくさん作っておきたいのです~♪)
オーナーへのメッセージから、ご連絡くださいね(^-^)/
麹たっぷりの美味しいお味噌です